Perniles & Patas de Cordero

Pernil de cerdo horneado con finas hierbas y en cocción lenta.
Se acompaña con salsas a elección.
Se entrega en bandeja, listo para servir en la mesa.

Rinde aproximadamente 35/40 personas (pernil con un peso aproximado de 8/9 kg)
La cantidad figacitas que entregamos junto al pernil es de 150 (ciento cincuenta) unidades

Nuestras salsas:

  • Salsa Criolla
  • Chimichurri
  • Puré de Berenjenas Asadas
  • Mostaza y Miel
  • barbacoa
  • Palta y tomates Secos
  • Ciboulette y Queso Crema
  • Salsa Tártara
  • Puré de Pimientos

Solicitar con 3/4 días de anticipación al evento.

Por patas de cordero, consultar.

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