Pizza Party & Perniles
Servicios pensados tanto para reuniones informales o formales.
Opcionalmente puede ser contratado personal de servicio para la atención de sus comenzales
Pizza Party
- Variedad en pizzas
- Muzzarella, rucula y Jamón crudo
- Muzzarella, rucula y parmesano
- Muzzarella y jamón cocido
- Fugazzeta
- Muzzarella y roquefort
- Napolitana
- Capresse
- Jamón y Palmitos
- Muzzarella, champignones y parmesano
- Muzzarella y champignones
- Muzzarella y choclo
- Muzzarella, salsa blanca con espinaca
- Calabresa
- Salsa de tomate y anchoas
- Fugazzeta, jamón y parmesano
- Muzzarella, jamón y morrón
- Jamón cocido
- Muzzarella y verdeo
- Mediterránea: queso, albahaca, tomate y olivas
- Muzzarella, cebolla caramelizada y panceta
- Integrales de Muzzarella
- Integrales de Fugazzeta
Perniles & Patas de Cordero
Pernil de cerdo horneado con finas hierbas y en cocción lenta.
Se acompaña con salsas a elección.
Se entrega en bandeja, listo para servir en la mesa.
Rinde aproximadamente 35/40 personas (pernil con un peso aproximado de 8/9 kg)
La cantidad figacitas que entregamos junto al pernil es de 150 (ciento cincuenta) unidades
Nuestras salsas:
- Salsa Criolla
- Chimichurri
- Puré de Berenjenas Asadas
- Mostaza y Miel
- barbacoa
- Palta y tomates Secos
- Ciboulette y Queso Crema
- Salsa Tártara
- Puré de Pimientos
Solicitar con 3/4 días de anticipación al evento.
Por patas de cordero, consultar.